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何首乌 ：
3.预防动脉粥样硬化
现代药理研究发现何首乌含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质，能够抑制胆固醇的升高、减少胆固醇在肠道吸收，可防止胆固醇在组织中沉积，因而能缓解动脉粥样硬化的形成，临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总有效率达80%以上。
4.健脑益智
何首乌还有强壮神经的作用，可健脑益智，能够促进血细胞的生长和发育，有显著的抗衰老作用。中年人经常食用何首乌，可防止早衰的发生和发展。
另外，中药何首乌有生首乌与制首乌之分，低温烘焙五谷杂粮生产厂家，直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。二者的功用有所不同：
生首乌功能解du（载疟）、润肠通便、消痈，常用于预防瘰疬c痈、风疹瘙痒、肠燥便mi；制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。
五色中医yao学中认为，不同的颜色对应不同的脏腑qi官，并起到不同的作用。五谷杂粮批发厂家告诉大家，五色是指黄、红、青、黑、白五种颜色，那五色的杂粮又有哪些呢？
1.红色养心：五行学说中，红色代表火，红色五谷杂粮进人人体后人心，低温烘焙五谷杂粮，人血，具有提高心脏之气、yi气bu气、huo血的作用。红色的五谷杂粮：红豆、红枣、红腰豆等。
2.黄色养脾：五行学说中，红色代表土，黄色五谷杂粮进人人体后主要作用于脾，能使人心情开朗，同时可以使人精神集中。黄色的五谷杂粮：玉米、黄豆、小米、黄米等。
3.绿色yang肝：五行学说中，绿色代表木，黄色五谷杂粮有疏肝强肝的功效，还有调节脾胃的消化吸收功能。绿色的五谷杂粮：绿豆、豇豆、豌豆等。
4.白色养肺：五行学说中，低温烘焙五谷杂粮哪家好，白色代表金，白色五谷杂粮入肺，能够yi气xing气，经常食用能消除身体的疲劳，还能促进疾病的痊愈。白色的五谷杂粮：大米、薏米、糯米、白果等。
5.黑色养肾：五行学说中，黑色代表水，黑色五谷杂粮通常富含氨基酸和矿物质，有bu肾、养血、润肤的作用。黑色的五谷杂粮：黑豆、黑芝麻、黑米、黑枣等。
如果你是一个聪明的养生者，就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，低温烘焙五谷杂粮选哪家，以补精yi气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。 营养学认为，好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物；另一个是种的多样化，就是在每一类中要尽量吃各种食物，比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。 粮食也如此，只吃 jing米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识， “五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮；粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食，即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。 粗杂粮有利于糖niao bing用粗杂粮代替部分细粮有助于糖niao bing患者控制血糖 研究表明，进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米，利于糖niao bing bing人血糖控制。国外一些糖niao bing膳食指导组织已建议糖niao bing bing人尽量选择食用粗杂粮及杂豆类，可将它们作为主食或主食的一部分食用。但是这些粗杂粮和杂豆类维持餐后血糖反应的能力也是不同的。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖niao bing bing人餐后gao xue tang状态，减少24小时内血糖波动，降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，利于糖niao bing bing人的血糖控制。
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